コストコで人気が高い『冷凍生小籠包』をレビュー&マイ評価します。
小籠包は熱々で食べると美味しいですね。
ジュワーっと溢れるスープも最高。
【コストコ】冷凍生小籠包のレビュー&マイ評価
自宅で本格飲茶が楽しめるなんて最高じゃないですか!
調理方法は2種類
【蒸し調理の場合】
①蒸し器にクッキングシート、もしくはキャベツの葉などの野菜をのせる。
②クッキングシートなどの上に、凍ったままの小籠包をのせてフタをし、蒸気が出るまで加熱する。
③蒸気が上がってから中火に落とし、約10分蒸す。
【フライパンの場合】
①熱したフライパンに大さじ1の油を引き、凍ったままの小籠包をのせる。
②中火で焼き色がつくまで焼く。(目安約2分)
③中火にし、フライパンに60cc程度の水を入れ、フタをして蒸し焼きにする。(目安約8分)
④音が弱まったら、フタを開け水分が飛ぶまで中火で加熱する。(目安約2分)
私はフライパンで調理しました。
焦げ目が付いたら水を入れて蓋をする
蒸し上がりはこんな感じで美味しそう。
小籠包の皮が破けてしまい中の大事なスープが〜!!
完成したので早速いただきます!
熱々なのはもちろん!
皮が肉厚でプルプルしてて良い感じ。
具材も生姜は効いてて美味しい。
スープも最高に美味い。
家族みんな熱さと美味しさでハフハフ言ってます。
1袋25個入りなので大容量で沢山食べれます。
今回はフライパンで調理したんですが、やはり何個かフライパンにくっついてしまい大事なスープが溢れてしまったので、次回は電子レンジの蒸し器で調理してみます。
価格:1,077円(税込)
評価:
栄養成分表示 100g当たり
エネルギー:160kcal
たんぱく質:12.6g
脂質:4.9g
炭水化物:46.1g
食塩相当量:1.3g
たんぱく質:12.6g
脂質:4.9g
炭水化物:46.1g
食塩相当量:1.3g